ISSN 2221-1055 · e-ISSN 2413-2322

Економіка АПК

— — —
Подати статтю

Забезпечення продовольчої безпеки в громадах в умовах воєнних викликів

Ірина Кормишкіна
Отримано: 01.11.2024 Доопрацьовано: 09.03.2025 Прийнято: 16.06.2025
Анотація

Метою дослідження був аналіз продовольчої безпеки місцевих громад України в умовах воєнних викликів, з акцентом на впливі активних бойових дій на продовольчі ресурси, рівень виробництва, запаси та гуманітарну підтримку. Додатково, аналіз врахував вплив туризму, особливо у транзитних і віддалених громадах. У процесі дослідження було використано дані статистичних звітів Державної служби статистики України, інформацію від органів місцевого самоврядування, міжнародних організацій, таких як Всесвітня продовольча програма та Міжнародний комітет Червоного Хреста, а також результати опитування громадян трьох громад: Харківської, Дніпропетровської та Львівської областей. Опитування охоплювало питання щодо доступності продовольства, основних потреб у базових харчових продуктах і оцінки гуманітарної допомоги. Застосовані методи анкетування через онлайн-форми та телефонні опитування населення, а також запити на публічну інформацію до органів місцевого самоврядування Аналіз показав, що прифронтова громада (Харківська область) стикається з найбільшими викликами: 65 % респондентів повідомили про значний дефіцит базових продуктів, порівняно з 40 % у транзитній (Дніпропетровська область) та 20 % у віддаленій громадах (Львівська область). Дані з офіційних джерел підтвердили, що після початку повномасштабних бойових дій у 2022 році на території України обсяги виробництва основних сільськогосподарських культур знизилися на 40 % у прифронтовій громаді, тоді як запаси продовольства виявилися критично низькими. Міжнародна допомога відіграє важливу роль у стабілізації ситуації, особливо шляхом забезпечення базових харчових потреб і розвитку стійкості громад. Результати дослідження підкреслюють необхідність посилення взаємодії між територіальними громадами, державними установами та гуманітарними організаціями, а також вдосконалення стратегій управління продовольчими ресурсами. Крім того, отримані дані акцентують на важливості врахування регіональних особливостей для ефективного планування гуманітарної підтримки та відновлення економічної діяльності громад

Ключові слова
гуманітарна допомога; територіальні громади; опитування мешканців; воєнний стан
Деталі
DOI https://doi.org/10.32317/ekon.apk/3.2025.31
Випуск Том 32, № 3, 2025
Сторінки 31-43
  1. Adelaja, A., & George, J. (2019). Effects of conflict on agriculture: Evidence from the Boko Haram insurgency. World Development, 117, 184-195. doi: 10.1016/j.worlddev.2019.01.010.
  2. Agboklou, K.E., Özkan, B., & Gujrati, R. (2024). Challenges to achieving zero hunger by 2030: The impact of armed conflict on global food security with a focus on the Russo-Ukrainian War. Journal of Lifestyle and SDGs Review, 4(1), article number e01595. doi: 10.37497/2965-730x.sdgsreview.v4.n00.pe01595.
  3. Alnabih, A., Alnabeh, N., Aljeesh, Y., & Aldabbour, B. (2024). Food insecurity and weight loss during wartime: A mixed-design study from the Gaza Strip. Journal of Health Population and Nutrition, 43, article number 222. doi: 10.1186/s41043-024-00700-6.
  4. Anderson, W., Taylor, C., McDermid, S., Ilboudo-Nébié, E., Seager, R., Schlenker, W., Cottier, F., de Sherbinin, A., Mendeloff, D., & Markey, K. (2021). Violent conflict exacerbated drought-related food insecurity between 2009 and 2019 in sub-Saharan Africa. Nature Food, 2, 603-615. doi: 10.1038/s43016-021-00327-4.
  5. Berezyuk, S., Gontaruk, Y., & Yasinska, B. (2023). Ensuring food security of the state IN the conditions of military operations. Economy and Society, 47. doi: 10.32782/2524-0072/2023-47-44.
  6. Bergström, A., & Larsson, M. (2022). Tourism development and its socio-economic impact on local communities. International Journal of Geography, Geology and Environment, 4(2), 220-222.
  7. Bezhenar, І., & Hryshchenko, O. (2023). Farms in Ukraine: State and prospects for Development. Problems of Modern Transformations. Series: Economics and Management, 9. doi: 10.54929/2786-5738-2023-9-04-14.
  8. Bhowmick, S. (2018). Food security in India: Issues, challenges, and prospects. Pratidhwani The Echo: A Peer-Reviewed International Journal of Humanities & Social Science, 6(4), 308-330.
  9. Boiko, V., Lyzak, M., Vasyltsiv, T., Lupak, R., & Ohinok, S. (2024). Financial and economic performance of agricultural enterprises: Analysis and policy improvement. Agricultural and Resource Economics, 10(4), 129-155. doi: 10.51599/are.2024.10.04.06.
  10. Dankevych, A., Stoyanova-Koval, S., Polova, O., Los, Z., Burdeina, N., & Kazak, O. (2024). State of economic security and directions of restoration socioeconomic development and food security in the conditions of war. Financial and Credit Activity: Problems of Theory and Practice, 2(55), 441-460. doi: 10.55643/fcaptp.2.55.2024.4170.
  11. Derzhstat. (2024). Area, gross harvest and yield. Retrieved from https://stat.gov.ua/en/explorer?urn=SSSU%3ADF_AREA_HARVESTS_CROP_YIELD%2818.0.0%29.
  12. Drobitko, A., & Alakbarov, A. (2023). Soil restoration after mine clearance. International Journal of Environmental Studies, 80(2), 394-398. doi: 10.1080/00207233.2023.2177416.
  13. Economist Impact. (2022). Global food security index. Retrieved from https://impact.economist.com/sustainability/project/food-security-index/reports/Economist_Impact_GFSI_2022_Global_Report_Sep_2022.pdf.
  14. Eigenbrod, C., & Gruda, N. (2014). Urban vegetable for food security in cities. A review. Agronomy for Sustainable Development, 35, 483-498. doi: 10.1007/s13593-014-0273-y.
  15. Food security and development of agricultural production in communities. (2023). Retrieved from https://communities.org.ua/novyny/prodovolcha-bezpeka-ta-rozvytok-silskogospodarskogo-vyrobnycztva-u-gromadah/.
  16. Foote, N. (2022). Small farmers: The unsung heroes of the Ukraine war. Retrieved from https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/small-farmers-the-unsung-heroes-of-the-ukraine-war/.
  17. Gerasymchuk, Z., & Gasukha, L. (2021). Food balance and regional reserves as tools of food security mechanism in regions. Economic Forum, 11(2), 43-51.
  18. Guiné, R.P.F. (2024). The challenges and strategies of food security under global change. Foods, 13(13), article number 2083. doi: 10.3390/foods13132083.
  19. Halmaghi, E.-E., Cîrdei, A., & Metea, I.-G. (2023). Food security and armed conflicts. Land Forces Academy Review, 28(4), 329-337. doi: 10.2478/raft-2023-0039.
  20. International Committee of the Red Cross. (2022). Food security and armed conflict. Retrieved from https://shop.icrc.org/food-security-and-armed-conflict-pdf-en.html.
  21. International Committee of the Red Cross. (2024). The impact of our work. Retrieved from https://www.icrc.org/en/where-we-work/ukraine#facts-and-figures946082.
  22. Isendahl, C., & Barthel, S. (2018). Archaeology, history, and urban food security: Integrating cross-cultural and long-term perspectives. In J. Zeunert & T. Waterman (Eds.), Routledge handbook of landscape and food (pp. 61-72). London: Routledge. doi: 10.4324/9781315647692.
  23. Kemmerling, B., Schetter, C., & Wirkus, L. (2022). The logics of war and food (in)security. Global Food Security, 33, article number 100634. doi: 10.1016/j.gfs.2022.100634.
  24. Khakpour, M., Iqbal, R., GhulamHussain, N., Engler-Stringer, R., Koc, M., Garcea, J., Farag, M., Henry, C., & Vatanparast, H. (2019). Facilitators and barriers toward food security of Afghan refugees residing in Karachi, Pakistan. Journal of Hunger & Environmental Nutrition, 58(4), 317-334. doi: 10.1080/03670244.2019.1598982.
  25. Kliuchnyk, A., Prohoniuk, L., Galunets, N., Husenko, A., & Oliinyk, T. (2023). Public management and administration in territorial communities of Ukraine during the war and in the post-war period. Economic Affairs, 68, 923-929. doi: 10.46852/0424-2513.2s.2023.40.
  26. Koc, M., Jernigan, C., & Das, R. (2007). Food security and food sovereignty in Iraq: The impact of war and sanctions on the civilian population. Food, Culture & Society, 10(2), 317-348. doi: 10.2752/155280107X211467.
  27. Kozielec, A., Piecuch, J., Daniek, K., & Luty, L. (2024). Challenges to food security in the Middle East and North Africa in the context of the Russia-Ukraine conflict. Agriculture, 14(1), article number 155. doi: 10.3390/agriculture14010155.
  28. Kryvenko, N. (2024). Agrarian integration: Theoretical foundations. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science, 28(1), 40-51. doi: 10.56407/bs.agrarian/1.2024.40.
  29. Kryvokhyzha, Y., Bashlay, S., & Kurylo, Y. (2023). Strategy for ensuring food security of ukraine in war conditions. Economy and Society, 55. doi: 10.32782/2524-0072/2023-55-59.
  30. Law of Ukraine No. 2145-IX “On Amendments to Certain Legislative Acts of Ukraine Regarding the Creation of Conditions for Ensuring Food Security under Martial Law”. (2022, March). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2145-20#Text.
  31. Law of Ukraine No. 2657-XII “On Information”. (1992, October). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2657-12.
  32. Law of Ukraine No. 8370 “On the Fundamentals of Food Security of Ukraine”. (2011, April). Retrieved from https://ips.ligazakon.net/document/JF6GI00A.
  33. Local economic development as the basis for community food security: Key discussion points. (2022). Retrieved from https://decentralization.ua/news/15401?page=34.
  34. Margulis, M.E. (2017). The forgotten history of food security in multilateral trade negotiations. World Trade Review, 16(1), 25-57. doi: 10.1017/S1474745616000410.
  35. Matviishyn, Ye., & Harbarynina, V. (2023). Development support of agricultural cooperation in Ukraine by public institutions. Democratic Governance, 16(1), 169-184. doi: 10.23939/dg2023.01.169.
  36. Ministry of Agrarian Policy and Food of Ukraine. (2025). Report on work with citizens’ appeals and requests for public information received by the Ministry of Agrarian Policy for 2024. Retrieved from https://minagro.gov.ua/gromadyanam/publichna-informaciya/zviti-pro-nadhodzhennya-informacijnih-zapitiv/zvit-pro-robotu-iz-zvernenniamy-hromadian-ta-zapytamy-na-publichnu-informatsiiu-iaki-nadiishly-do-minahropolityky-za-2024-rik.
  37. Nivievskyi, O., Iavorskyi, P., & Donchenko, O. (2021). Assessing the role of small farmers and households in agriculture and the rural economy and measures to support their sustainable development. Retrieved from https://kse.ua/wp-content/uploads/2021/02/KSE-Smallholders.pdf.
  38. Order of the Cabinet of Ministers of Ukraine No. 327-r “On Approval of the Plan of Measures to Ensure Food Security under Martial Law”. (2022, April). Retrieved from https://www.kmu.gov.ua/npas/pro-zatverdzhennya-planu-zahodiv-z-a327r.
  39. Order of the Cabinet of Ministers of Ukraine No. 684-r “On Approval of the Food Security Strategy of Ukraine for the Period until 2027 and Approval of the Operational Plan of Measures for its Implementation”. (2024, July). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/684-2024-р.
  40. Ortega‐Beltran, A., & Bandyopadhyay, R. (2023). Addressing another threat to food safety: Conflict. Plants People Planet, 5(3), 317-323. doi: 10.1002/ppp3.10351.
  41. Pashchenko, O.M. (2022). Problems of legal enforcement of food security under martial law. Economic Security of the State: Theory and Practice, 1-2, 283-291. doi: 10.32850/sulj.2022.1-2.50.
  42. Report for 2024 of the community police officers of the Starosaltiv territorial community. (2024). Retrieved from https://stsaltiv.gov.ua/storage/documents/documents/ba51b96724c1f25a64c5851af65a7ae0.pdf.
  43. Report of the Mezhiv village head for 2023. (2024). Retrieved from https://mezhova.otg.dp.gov.ua/diyalnist/zvit-selishchnogo-golovi/zvit-selyshchnoho-holovy-za-2023-rik.
  44. Report of the village head Liliya Bova on the work of the Kulykivska village council and its executive bodies for 2024. (2025). Retrieved from https://kulykiv-gromada.gov.ua/news/1737486752/.
  45. Revkova, A.V. (2023). Organizational and economic principles of food security for the population of Ukraine. Vinnytsia: Vinnytsia State Agrarian University.
  46. Shebanina, O., Kormyshkin, I., Reshetilov, G., Allakhverdiyeva, I., & Kliuchnyk, A. (2023). The role of environmental insurance in ‘green’ post-war rebuilding of Ukrainian regions. Economic Affairs, 68, 845-851. doi: 10.46852/0424-2513.2s.2023.30.
  47. Sullivan, J.E., & Kamensky, D. (2024). Putin’s power play: Russia’s attacks on Ukraine’s electric power infrastructure violate international law. Electricity Journal, 37(2), article number 107371. doi: 10.1016/j.tej.2024.107371.
  48. UKRINFORM: Press briefing “Activities of the Ukrainian Red Cross in times of war”. (2022). Retrieved from https://redcross.org.ua/news/mass-media/2022/04/20556/.
  49. UN Report: Global hunger numbers rose to as many as 828 million in 2021. (2022). Retrieved from www.who.int/news/item/06-07-2022-un-report--global-hunger-numbers-rose-to-as-many-as-828-million-in-2021.
  50. Urkevych, V.Yu., et al. (2014). State agrarian policy of Ukraine: Problems of legal support. Kyiv: O.M. Eschke.
  51. Useful information for people affected by the international armed conflict between Russia and Ukraine. (2022). Retrieved from https://www.icrc.org/en/where-we-work/europe-central-asia/ukraine/help-useful-information-affected-people.
  52. VI Kharkiv International Legal Forum. (2022). Retrieved from https://legalforum.nlu.edu.ua/2022/.
  53. Wegren, S.K. (2023). Challenges to global food security: A policy approach to the 2021-2022 food crisis. World Food Policy, 9(1), 127-148. doi: 10.1002/wfp2.12057.
  54. Weldegiargis, A.W., Abebe, H.T., Abraha, H.E., Abrha, M.M., Tesfay, T.B., Belay, R.E., Araya, A.A., Gebregziabher, M.B., Godefay, H., & Mulugeta, A. (2023). Armed conflict and household food insecurity: Evidence from war-torn Tigray, Ethiopia. Conflict and Health, 17, article number 22. doi: 10.1186/s13031-023-00520-1.
  55. World Food Programme. (2023). Ukraine: Annual country report. Retrieved from https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000157768/download/?_ga=2.52313769.1254552124.1740473932-1742607386.1740473932.
Kormyshkina, I. (2025). Ensuring food security in communities amid wartime challenges. Ekonomika APK, 32(3), 31-43. https://doi.org/10.32317/ekon.apk/3.2025.31
Економіка АПК
ISSN 2221-1055 · e-ISSN 2413-2322
2026 Економіка АПК
03127, Україна, м. Київ,
вул. Героїв Оборони, 10
info@eapk.com.ua