Мета статті – дослідити сучасну цінову ситуацію на ринку м’яса птиці за різними видами цін (реалізаційні, оптово-відпускні, роздрібні) та по областях України. Методика дослідження. У процесі дослідження використано такі методи: абстрактно-логічний – для формулювання висновків; монографічний – при деталізації цінової ситуації на ринку м’яса птиці; порівняльного аналізу – для порівняння показників та виявлення тенденцій їх зміни у часі; статистичний – при здійсненні оцінки ринку м’яса птиці; табличний – для наочного зображення отриманих результатів дослідження; графічний – для виявлення та ілюстрації тенденцій досліджуваних економічних явищ. Результати дослідження. Оцінено цінову ситуацію на ринку м’яса птиці з деталізацією окремих видів цін у різних областях країни. Виявлено фактори, які найбільшою мірою впливають на зміну цін на ринку м’яса птиці. Елементи наукової новизни. Набули подальшого розвитку аналітичні оцінки та визначення факторів впливу на цінову ситуацію на ринку м’яса птиці. Практична значущість. Результати дослідження будуть корисними для всіх учасників продовольчого ланцюга «виробництво – переробка – реалізація – споживання» м’яса птиці. Табл.: 1. Рис.: 4. Бібліогр.: 20