Поточний стан та прогноз кон’юнктури ринку яблук в Україні
Мета статті – розглянути поточний стан та спрогнозувати кон’юнктуру вітчизняного ринку яблук, враховуючи сезонність їх продажу всіма категоріями господарств.
Методика дослідження. У дослідженнях використано методи: аналізу і синтезу, аналітичних узагальнень, графічний – при аналізі виробництва та реалізації яблук різними товаровиробниками, зовнішньої торгівлі; балансовий – при визначенні ринкової рівноваги попиту і пропозиції, їх зміни та взаємовпливу, експортних та імпортних поставок плодів; статистичний, екстраполяції, конструктивно-розрахунковий, математичного моделювання, декомпозиції часового ряду – при прогнозуванні кон’юнктури та обсягів реалізації з урахуванням сезонності на вітчизняному ринку яблук.
Результати дослідження. Визначено основні тенденції та особливості функціонування, виконано прогноз розвитку вітчизняного ринку яблук, встановлено структурні зміни їх експортно-імпортних поставок. На основі сформованого балансу яблук визначено рівень споживчого забезпечення та витрат населення. Розглянуто параметри прогнозування обсягів реалізації цих плодів усіма категоріями господарств. Побудовано економічну модель прогнозування з урахуванням сезонного характеру на ринку.
Елементи наукової новизни. Набули подальшого розвитку методичні підходи щодо прогнозування кон’юнктури ринку яблук з урахуванням сезонної компоненти, зокрема встановлено оптимальні періоди для прогнозування, зумовлені специфікою галузі садівництва, що дає можливість підвищити якість і точність прогнозу.
Практична значущість. Зважаючи на те, що окремі наукові аспекти стосовно прогнозування ринкової кон’юнктури плодоягідної продукції дискусійні, прогноз продажу яблук з урахуванням сезонної компоненти являє собою важливий елемент стратегічного довгострокового планування розвитку галузі садівництва у складі національного господарства.