Обмеженість земельних, трудових, кормових і фінансових ресурсів визначає виробничу структуру фермерських господарств, тоді як посилення вимог до екологічної сталості потребує узгодження економічної ефективності з раціональним використанням природних ресурсів. Метою дослідження було обґрунтування оптимальної виробничої програми фермерського господарства змішаного профілю на основі економіко-математичного моделювання з урахуванням економічних, ресурсних, технологічних та екологічних обмежень. Інформаційну базу сформовано на основі офіційних статистичних даних за 2024-2025 рр. Для оптимізації виробничої структури використано модель змішаного цілочислового лінійного програмування (MILP), реалізовану в середовищі R. Модель включала обмеження щодо земельних, трудових, кормових і фінансових ресурсів, а також викидів парникових газів, щільності поголів’я, балансу органічної речовини ґрунту та водокористування. Для оцінювання впливу додаткових вимог застосовано сценарний аналіз. За базового сценарію оптимальний план передбачав 32 голови велика рогата худоба, 1,18 т птиці, 9,84 га ягід для гуртової та 10,00 га для роздрібної реалізації, а маржинальний дохід становив 3001,94 тис. грн. Екологічні обмеження зменшували поголів’я велика рогата худоба до 28 голів і збільшували виробництво птиці до 5,63 т за незначної зміни площ ягід. Водне обмеження спричиняло скорочення площ ягідного виробництва та зміну структури тваринництва. Комбіноване застосування обмежень зумовлювало найсуттєвішу структурну адаптацію та зниження маржинального доходу на 16,60 % порівняно з базовим сценарієм. Практичне значення дослідження полягає у можливості використання моделі для обґрунтування виробничих програм фермерських господарств та оцінювання їх адаптації до змін ресурсних і екологічних умов