Конкурентоспроможність на плодоягідному ринку України
Конкурентоспроможність в загальному характеризує відносні переваги на ринку за різними кількісними та якісними критеріями і в кінцевому підсумку впливає на формування його кон’юнктури та в цілому продовольчого забезпечення населення. Відтак дослідження конкурентоспроможності на плодоягідному ринку за обсягами виробництва і реалізації, цінами, якістю та помологічними сортами є досить важливими. Встановлення відносних показників, що показують конкурентні переваги на ринку плодів і ягід, уможливлюють визначення вигідних позицій різними операторами економічних відносин. Мета статті полягає у визначенні конкурентоспроможності на плодоягідному ринку за допомогою відносних показників порівняння переваг за обсягами формування пропозиції плодів і ягід різними категоріями господарств, цінами, помологічними сортами. У дослідженнях керувалися методичними підходами з визначення конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції на українському аграрному ринку. При цьому використовувалися: діалектичний метод пізнання ринкових процесів та системний підхід, аналітичних узагальнень, статистичного порівняння, конструктивно розрахунковий, абстрактно-логічний метод. На основі порівняльних показників конкурентоспроможності плодоягідної продукції на українському ринку, оцінено рівень ринкової конкуренції агроформувань та господарств населення: коефіцієнту ринкової конкуренції та індексу ринкової концентрації Герфінделя-Гіршмана. Встановлено, що відповідно до першого – за рівнем концентрації промислового сектору, український ринок плодів знаходиться у групі низькоконцентрованих. Інший показник, визначений для господарств населення, свідчить про низьку концентрацію, високу конкуренцію, достатню кількість операторів і слабку позицію окремого з них. За обсягами виробництва плодів і ягід українські виробники є більш конкурентоспроможними за імпортерів. За цінами – конкурентні переваги мали сільськогосподарські виробники та імпортери. Визначено конкурентоспроможні помологічні сорти плодів і ягід для виробників, торговців та споживачів на основі розрахунків конкурентних переваг та авторських досліджень торгівельного і споживчого секторів. Визначено конкурентоспроможність різних категорій господарств на плодоягідному ринку, конкурентні переваги за обсягами виробництва, цінами та помологічними сортами плодів і ягід з позиції необхідності раціонального забезпечення потреб населення якісними продуктами харчування та подальшого поступу ринку. Результати досліджень варто використовувати під час формування цільової програми розвитку продовольчого ринку на довгостроковий період спрямованої, насамперед, на раціональне забезпечення населення України конкурентоспроможними за ціною та якістю продуктами харчування
[1] Дудар Т.Г., Дудар В.Т. Формування ринку конкурентоспроможної агропродовольчої продукції: теорія, методика, перспективи. Тернопіль: Економічна думка, 2009. 246 с.
[2] Голомша Н.Є., Голомша О.Я. Дослідження факторів конкурентоспроможності української кукурудзи на світових ринках. Інноваційна економіка. 2020. № 3–4. С. 51–58. doi: 10.37332/2309-1533.2020.3-4.7.
[3] Голомша Н.Є., Дзядикевич О.Я. Конкурентні переваги продукції зернової галузі на світовому ринку. Економіка АПК. 2017. № 11. С. 61–66.
[4] Місюк М.В. Методичні аспекти аналізу конкурентоспроможності підприємств із переробки продукції скотарства. Економіка АПК. 2011. № 4. С. 99–104.
[5] Яценко О.М. Конкурентоспроможність галузей сільського господарства в умовах глобалізації ринку продовольства. Економіка АПК. 2013. № 1. С. 31–38.
[6] Економіка та організація промислового садівництва України: монографія / О.М Шестопаль та ін.; за ред. О.М Шестопаль. Київ: ННЦ «ІАЕ», 2010. 334 с.
[7] Колокольчикова І.В. Принципи сегментування ринку плодово-ягідної продукції півдня України. Причорноморські економічні студії. 2019. T. 45. С. 27–32.
[8] Bril, M. (2018). Research of macroeconomic disables of Ukraine. Economics of Development, 17(4), 20-29. doi: 10.21511/ed.17(4).2018.03.
[9] Лозова Т.П. Тенденції а проблеми логістичного розвитку ринку плодово-ягідної продукції України. Економічні інновації. 2019. Т. 21. №. 2. С. 70–82.
[10] Нікішина О.В. Логістична структура товарного ринку: теоретичні положення та прикладні аспекти. Економіка харчової промисловості. 2019. Т. 11, № 2. С. 20–30. doi: 10.15673/fie.v11i2.1391.
[11] Галат Л. Державна фінансова підтримка галузі садівництва як фактор підвищення її конкурентоспроможності. Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка. 2021. № 6. С. 44–55. doi: 10.32851/2708-0366/2021.6.5.
[12] Тупчій О.С. Інтенсіфікація як невід’ємний складник сучасного промислового садівництва. Науковий вісник Ужгородського національного університету. 2017. Т. 12, № 2. С. 134–138.
[13] Черевко О.В., Франів І.А., Корпало І.Р. Інноваційно-інвестиційний розвиток плодово-ягідної галузі в регіонах України. Економіка та суспільство. 2021. Т. 28. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/ journal/article/view/531/509.
[14] Tiurina, A., Kapelista, I., Omelchenko, A., Obykhod, H., & Pavliuk, S. (2021). Sustainable economic development of Ukraine through the agro-sector growth. Scientific Horizons, 24(12), 92-101. doi: 10.48077/ scihor.24(12).2021.92-101.
[15] Adukova A., Adukov R., Zakharov R. Harmonious development of integration and cooperation in agriculture as a factor in ensuring food security. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2022. Vol. 949. Article number 012145. doi: 10.1088/1755-1315/949/1/0120145.
[16] Redkva O., Haran O., Prystupa L. Determinants of state regulation of the competitiveness of national economies. Baltic Journal of Economic Studies. 2018. Vol. 4, No. 4, P. 265–273. doi: 10.30525/2256-0742/2018-4-4-265-273.
[17] Shatnenko K. The impact of global competition on the state of manufacturing in Ukraine and developed countries, Baltic Journal of Economic Studies. 2017. Vol. 3, No. 3. P. 70–76. doi: 10.30525/2256-0742/2017-3-3-70-76.
[18] Salo I., Kopytets N., Cheremisina S., Voloshyn V. Influence of economic cycles on the development of elements of the industry structure of the food market. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2022. Vol. 949. Article number 012036. doi: 10.1088/1755-1315/949/1/012036.
[19] Moon C.H., Peery N. Competitiveness of product, firm, industry, and nation in a global business. Competitiveness Review. 1995. Vol. 5, No. 1. P. 37–43.
[20] Ketelhöhn N., Artavia R., Arce R., Umaña V. The Central American competitiveness initiative. Competitiveness Review. 1995. Vol. 25, No. 5. P. 555–570.
[21] Yifu Lin J. Competitive advantage, comparative advantage, and economic development strategies. New Paradigm for Interpreting the Chinese Economy. 2014. Vol. 7. P. 77–83.
[22] Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua.
[23] Krasnostanova, N. (2021). Development Trends of the Securities Market in Ukraine. Scientific Bulletin of Mukachevo State University. Series “Economics”, 8(4), 19-26. doi: 10.52566/msu-econ.8(4).2021.19-26.
[24] Сус Т.Й. Страхування ризиків при вирощуванні екологічно чистої продукції. Економіка АПК. 2012. № 12. С. 66–71.
[25] Сало І.А. Поточний стан та прогноз кон’юнктури ринку яблук в Україні. Економіка АПК. 2020. № 7. С. 32–38.
[26] Сало І.А. Розвиток ринку плодів в Україні. Київ: Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки», 2013. 394 с.