Мета статті – удосконалити підходи до оцінки ефективності інноваційної діяльності в харчовій промисловості та окремих її підгалузях для виявлення перспектив розвитку і проблем, здатних стримувати сталий розвиток цієї сфери виробництва та країни загалом. Методика дослідження. Застосовано методи теоретичних узагальнень та порівнянь, які дали можливість комплексно розглянути й узагальнити методичні підходи до оцінки ефективності інноваційної діяльності в галузях промисловості. При систематизації розрахункових даних щодо інтенсивності витрат на інновації використано прийоми статистичної класифікації та групування. Для досягнення мети дослідження удосконалено методику оцінки рівня технологічності галузей промисловості (за основу використано методику ОЕСР), що дало можливість по-новому оцінити ефективність інноваційної діяльності підгалузей харчової промисловості з акцентом на комп’ютеризацію виробництва. Результати дослідження. Представлено методичний підхід до оцінки ефективності інноваційної діяльності в підгалузях харчової промисловості. В основу дослідження покладено методику ОЕСР щодо оцінки технологічності галузей промисловості, яка полягає в обчисленні середньозважених коефіцієнтів інтенсивності витрат на наукові дослідження і розробки (НДР). Застосування цього підходу до харчової промисловості підтвердило надто низький рівень в її інноваційної технологічності. Виявлено, що через відсутність релевантних статистичних даних щодо витрат на НДР ускладнюється оцінка ефективності інноваційної діяльності її окремих підгалузей. Цю проблему запропоновано вирішити за допомогою показників капітальних інвестицій, що вкладаються у програмне забезпечення підгалузей і безпосередньо пов’язані з рівнем комп’ютеризації технологічних процесів. Отримані показники інтенсивності витрат на програмне забезпечення ранжовано у порядку спадання і розподілено на три групи за рівнем комп’ютеризації, яка характеризує ефективність інноваційної діяльності, оскільки зі зростанням її рівня підвищуються прибутки і рентабельність у підгалузях. Зазначене сприятиме виконанню цілей сталого розвитку країни (зокрема цілі 2 і 9) та підвищенню конкурентоспроможності харчової промисловості. Елементи наукової новизни. Запропоновано методичний підхід до оцінювання ефективності інноваційної діяльності підгалузей харчової промисловості України, що сприятиме формуванню нового погляду на методологію дослідження цієї сфери знань. Практична значущість. Розраховано на фахівців у сфері економіки харчової промисловості, наукових працівників, викладачів, аспірантів і студентів вищих навчальних закладів. Результати дослідження можуть застосовуватися фахівцями для оцінки рівня технологічності галузей промисловості. Табл.: 3. Бібліогр.: 30